Surtout de table

Le projet de contrat stipule que "Monsieur Vanderstappen s'engage à exécuter pour la Ville de Bruxelles un surtout de table composé de trois pièces (une pièce centrale et deux porte lumières) en bronze argenté, qu'il s'engage à diriger et à surveiller les opérations de la fonte, de la ciselure, de l'argenture et du polissage des pièces, en un mot à en poursuivre l'achèvement dans les meilleures conditions, tant au point de vue artistique qu'au point de vue de la qualité des matières employées."
"Le bronze sera composé de 93 parties de cuivre rouge, de 6 parties d'étain et d'une partie de zinc. La couche d'argent aura une épaisseur de ... mm. Elle sera appliquée par le procédé de galvanoplastie".

"Le surtout de table commandé par la Ville de Bruxelles, sous le mayorat de Charles Buls, en février-mars 1890, était destiné à la salle de banquet de l'Hôtel de Ville (salle gothique ?)".